Ogni creazione della Tenuta Antica racchiude un’ idea legata alla stagione, al tempo e al rispetto della natura, perché ogni cosa ha il suo ritmo, pertanto i piatti puntano ad esaltare la semplicità e la freschezza delle terre campane. 

La soluzione software scelta da Tenuta Antica per il suo ristorante pizzeria è stata Aera Restaurant.

Le soluzioni hardware scelte del ristorante-pizzeria Tenuta Antica di Cava De Tirreni (SA) sono state fornite da Aera S.r.l. grazie alle preziose e consolidate collaborazioni con i suoi partner.