Sake cocktail bar e sushi restaurant nasce da un’idea, da un desiderio condiviso di rendere reale una timida e nascosta ambizione: accogliere ed amare il Giappone nel nostro quotidiano.
Il nome nasce dall’omonimo infuso fermentato, prodotto solo con riso e acqua.

La soluzione software scelta dal Sushi restaurant “SAKE” è stata Aera Restaurant.

Le soluzioni hardware scelte dal sushi restaurant “SAKE” di Pozzuoli sono state fornite da Aera S.r.l. grazie alle preziose e consolidate collaborazioni con i suoi partner.